科学合理、均衡【héng】营养是我们膳食服【fú】务的主线。为【wéi】此我【wǒ】们按照老年人的饮【yǐn】食特【tè】点,将【jiāng】膳食多样化、粗粮细作,品种多样。根据【jù】老年人【rén】每天的总热量和需求的【de】蛋白,合理进行【háng】分【fèn】配。养老院为【wéi】满足不同民族【zú】、不同宗教信仰的老【lǎo】人饮食【shí】需求,特设大众饮食、清【qīng】真饮【yǐn】食,营养配餐合【hé】理【lǐ】搭配,形成我院特【tè】色饮食文化。